不锈钢磁性

不锈钢通常无磁性，但部分高镍不锈钢如304和316在特定条件下可能呈现微弱磁性。2016年，某项目使用316不锈钢，因环境温度过低，发现其磁感应强度达0.05高斯，这就是坑。别信不锈钢完全无磁性。

记得有一次，我闲来无事，在厨房里翻箱倒柜找那把不锈钢铁锅，想用它炒个菜。锅找到了，但一拿到冰箱门上，咦？竟然被吸住了！这让我有点惊讶，因为在我印象中，不锈钢不是应该不吸磁的吗？我拿出一个磁铁靠近锅身，果然，磁铁轻轻一碰，锅就被吸住了。时间回到2019年，地点就是我家厨房，当时我还特意查了一下资料，原来是不锈钢中添加了铁、钴、镍等元素，才会出现轻微的磁性。等等，还有个事，我突然想到，那我们平时用的不锈钢勺子、锅具，是不是也有点磁呢？

不锈钢通常无磁性，但部分高镍不锈钢在特定条件下可能表现出微弱磁性。这就是坑，别信所有不锈钢都无磁性。