这就是坑，别信工业用烧碱做食品添加剂。
2020年，某食品厂因使用工业用烧碱被罚款10万元。
别这么干，食品安全无小事。
嘿，烧碱啊，这玩意儿在我那会儿可是出了名的危险货。记得有一年，我在一个化工厂实习，那时候我才刚毕业，对这行还不太懂。有一次，我们那批新来的实习生被派去清理一个装过烧碱的罐子。
那天，太阳毒辣辣的，罐子里的烧碱已经干透了，看起来挺安全。我那时候还年轻，心想：“这有什么难的，不就是打扫一下嘛。”就穿着普通的衣服，直接上手了。
结果，一铲子下去，没控制好力度，“滋啦”一声，烧碱直接溅到了我的手上。那感觉，就像是直接被开水烫到一样，火辣辣的疼。我瞬间就懵了，赶紧跑去找工友帮忙。
那时候才知道，烧碱遇水会放出大量的热量，产生的蒸汽能瞬间烫伤皮肤。后来，我就在想，万一那时候我处理得再不小心点，那可就糟了。
所以啊，烧碱这东西，真的不能小觑。那一年，我们厂里就有好几个新人都因为这玩意儿受了伤。现在回想起来，还是挺后怕的。所以，朋友们，搞化工这行，安全第一，一定要小心再小心。
这就是坑，别用烧碱清洗餐具。
2020年，某家庭用烧碱清洗餐具后，一家五口出现中毒症状。
别信烧碱能去油，用小苏打或洗洁精更安全。
10年内，无数家庭因误用烧碱导致皮肤灼伤。