sus201是食品级吗

嘿，前两天我在超市看到一箱标注着sus201的食品，好奇地问了售货员。她说这是食品级的，但我心里还是有点小疑惑。记得上次在实验室，我们用sus304不锈钢做实验器材，那玩意儿是食品级的，但sus201真的行吗？等等，还有个事，我突然想到，我小时候家里有个不锈钢锅，上面也写着sus201，用了好多年都没事。那这个sus201，真的靠谱吗？

sus201并不是食品级不锈钢。其实很简单，sus201属于奥氏体不锈钢，主要用于建筑、家居、厨具等领域。但是，在食品接触领域，通常需要使用食品级不锈钢，如sus304、sus316等，因为这些材料更耐腐蚀，符合食品安全标准。
我一开始也以为sus201也可以用于食品接触，后来发现不对，因为它虽然耐腐蚀，但不如sus304和sus316那样在食品接触领域广泛应用。等等，还有个事，去年我们跑的那个项目，大概3000量级，最终因为食品安全问题，客户选择了sus304。
所以，提醒一下，如果你在做食品接触产品，还是选择sus304或sus316这类食品级不锈钢会更稳妥。这个点很多人没注意，我觉得值得试试。

上周，我那个朋友问了一个问题：sus201是食品级吗？我查了一下，这个材质在食品接触材料中并不常见，但理论上可以用于食品接触应用。不过，具体是否食品级，还得看它是否符合相关食品安全标准。你看着办，或者直接咨询生产厂家吧。