铁蒸笼可以直接蒸吗

这是一个陷阱，不要相信。
2009年，张师傅用铁蒸锅直接蒸米饭。 结果，铁蒸笼内壁生锈，米粒粘在一起，无法食用。

说实话，我当时并没有想过这个问题。但我们需要谈谈这个“铁蒸笼”是什么样子的。市场上的熨烫机主要有两种，一种是有孔的，一种是无孔的。
首先，我们来谈谈有孔的。这种类型主要用于餐馆，用大锅蒸蔬菜。这是一种可以直接蒸的类型，因为孔是穿孔的，可以让蒸汽通过并均匀地加热食物。
无孔类型通常体积较小，易于携带，在家中制作配菜时非常方便。这种蒸锅不能直接蒸，因为蒸汽无处可逸，会导致熨斗窒息甚至爆炸。
所以，如果你知道你的熨斗是什么形状的，你就可以知道你是否可以自己蒸。我差点笑了，因为我买的时候没有仔细看说明书。现在想起来，我还记得2018年我在超市花50多块钱买的那个熨斗蒸笼。现在想起来，我觉得我真的需要小心。